I、课程性质及其设置的目的和要求

一、本课程的性质与设置的目的

课程性质:本课程是一门介绍商品学知识的通用课课程，工商管理专业必修课程。

设置目的:现代商品学是一门自然科学和社会科学互相渗透，相互交叉的服务于商品流 通领域的应用科学。设置该课程的目的，就是让学生在学习商品学的基本理论、基本知识的 基础上，使其掌握分析和初步鉴别商品质量的基本技能，具有依据商品标准对商品质量进行 检验、评价和品级的基本能力，懂得如何更好地实现商品的价值和使用价值，提高学生理论 与实践相结合的能力。 

二、本课程的基本要求 

1.学习要求:本课程具有很强的实践性，通过本课程的学习，使学生真正了解他们所从 事的对象——商品有关的基本知识、基本概念、基本理论。主要使学生能较为全面地掌握实 物商品所具有的普遍共性及商品学基本知识。本课程内容涉及商品学知识各个方面，范围广 泛，各章之间既有联系又有区别。因此，应在全面系统学习的基础上区分重点和难点，让学 生很好的掌握商品学相关知识。同时，要求理论联系实际，密切结合商品本身特性以及社会 生活对于商品理解的需求进行知识的讲解。通过本课程学习，要求学生能够掌握商品学的基 本概念、规律和方法，并训练学生将这些知识和方法应用于对商品的识别、鉴定中，使学生 达到专科理论应用水平和实际应用能力。 

2.学习重点:第一，本学科的基本术语，以及这些术语的概念与内涵;第二，本学科的 基本方法，包括商品的质量与认证、商品的分类和编码、商品的标准、商品的检验、商品的 包装、商品的商标及管理、商品的养护、商品的储存运输等。 

3.课程学习的设置与安排:学生应按照每章主要内容进行相关理论知识学习，同时学会 在理论学习之外充分利用各种资源，包括但不限于(1)案例引导，即每章主要知识内容前面 的引入案例，学生应充分利用引入案例加强对相关问题的思考;(2)视频分析，针对重点与 难点相关知识内容部分，学生可以通过课后观看相关知识视频内容进一步了解并增加直观感 受，学会结合视频案例背景进行相关问题分析;(3)调研交流与讨论，学生可以自行组成小 组利用课外时间，进行社会调查并完成相关实践调查报告，调研过程中遇到的问题可以进行 交流与讨论，增加实践能力。 

三、与相关课程的联系 

现代商品学以商品体为基础，围绕商品与人和环境之间的协调统一，从技术、经济、环 境、资源、市场和消费需求等多方面系统、综合和动态的研究商品使用价值以及商品质量和 品种，为商品开发决策、商品质量提高、商品品种发展、商品质量评价、商品质量保证、商 品质量管理与监督、环境与资源保护、资源开发与利用、商品经营管理等提供科学依据。这 就使得本课程与管理学、市场营销学、组织行为学、经济学等工商管理的主干课程都密切相 关。通过本课程学习，可以对管理学中的基本概念和重要思想有管理层面的理解;对市场营 销学和组织行为学等课程中的很多理论和社会现象有实践层面体会;对经济学课程中的规律 的认识和把握更加细致化。通过本课程的学习，可以帮助学生更好的认识社会和识别社会现 象，同时提高学生解决问题的实践能力。 

更多信息：http://www.shmeea.edu.cn/download/20211126/03.pdf