更正
黑龙江省2005年10月高等教育自学考试旅游管理(专科)专业及饭店管理(专科)专业中饭店管理概论(0193)原教材现代饭店经营管理总论改为饭店管理概论(第二版),东北财经大学出版社,主编蒋丁新,版次2002年3月第2版。
黑龙江省招考办自考处
二OO五年九月十三日
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黑龙江省2005年10月高等教育自学考试旅游管理(专科)专业及饭店管理(专科)专业中饭店管理概论(0193)原教材现代饭店经营管理总论改为饭店管理概论(第二版),东北财经大学出版社,主编蒋丁新,版次2002年3月第2版。
黑龙江省招考办自考处
二OO五年九月十三日